本网讯(全媒体记者 王凤玲)11月9日,全市农村集体聚餐食品安全工作现场会召开。副市长、市食品药品安全委员会副主任彭波出席并讲话。
会上,临空经济区管委会就“共享厨房”建设、加强农村集体聚餐食品安全管理作经验交流,市食药安委办、市市场监管局安排布置全市农村集体聚餐食品安全管理工作,省市场监管局餐饮处相关负责人对我市农村集体聚餐和餐饮食品安全工作表示肯定。
彭波要求,要深化认识,切实增强紧迫感和责任感,多措并举做好农村集体聚餐食品安全管理工作。要以加强农村集体聚餐食品安全风险防控为核心,统一领导、精心组织,强化工作责任,加大检查指导力度,推动我市农村集体聚餐向规范化、标准化发展,切实保障农村群众的饮食安全,力争打造全省农村集体聚餐食品安全管理“鄂州样板”。要凝心聚力、开拓创新、乘势而上,全链条落实食品安全责任,全过程筑牢食品安全监管屏障,全方位提升食品安全治理水平,全面推动我市食品安全工作再上新台阶。